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台湾桥南行品牌加盟 食品伴手礼 诚招全国合作伙伴

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 早在明清、即有 穿在苏杭二州,吃在福建漳州 一说,而八闽之地的美食,又以漳州的桥头为最腾。所谓 桥 ,即位于漳州城南南门溪上的 通津桥 。为了区别于后建的工农兵桥,漳州老人们习惯上将通津桥称为 旧桥 。

旧时美食旧时桥。清末民初,旧桥两侧的食肆商铺鳞次节比,市进繁盛异常,粽子铺,甜汤馆,豆花庄......鲜味四溢,十里飘香。其中,更不乏一些经营糕点茶食的百年老店,其中,就有以独门手艺而享誉盛名的漳州桥南行。清同治三年(公元1864年), 桥南行 后人由漳州渡海来台,落籍于台湾宜兰头城,由此, 桥南古早茶食 在宝岛上落地生根,开花结果。
古早茶食过台湾,在植根台湾百年历史里,台湾 桥南行 一方面坚持古法传承,以家传技艺制作手工茶食,且将祖传茶食的口味与西方的奶制品,现代的烘焙技术熔于一炉,博采众味,匠心独运,创新研制出一批具有 西情东韵 ,契合现代人口味的时尚茶食。
2008,漳州 桥南行 正式恢复传统名号,重张盛帜,再度开启 桥南行 百年茶食的全新篇章。与此相呼应,台湾 桥南行 乘愿西返,重投漳州 桥南行 大家族的怀抱。两岸 桥南行 同宗同源,本是一家, 桥南行 后人 尊祖尚德,崇礼谨信 家训为立业之本,拳拳之心复与祖业,更为闽南古早味茶食再添辉煌。
桥南行品牌旗下产品品项:土凤梨酥、太阳饼、帝王酥、牛轧糖、一口酥、状元饼、春节伴手礼,口味达30种以上。

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